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Benjamin Miller

Lead Accountant at Company Ltd.

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Santero spa

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Codice: 5842
Unità per confezione: 1
Disponibile: 0
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Informazioni

Oxe twist santero extra dry
E' uno spumante extra dry, ottenuto da vitigni a bacca bianca.Il processo di spumantizzazione prevede una fermentazione, una volta filtrato il mosto, a cui segue una spumantizzazione secondo il metodo charmat. Si presenta all'occhio con un color giallo paglierino scarico, quasi pallido.Il suo fine e persistente perlage e la sua freschezza gli donano comunque una certa vivacita' al palato.E' del resto uno spumante la cui dolcezza e' controbilanciata da una spiccata aromaticita', di carattere prevalentemente floreale: dai fiori d'acacia, al sambuco, al muschio.Da servire fresco, ad una temperatura di circa 6°/8°, e' perfetto per accompagnare aperitivi eleganti e delicati, ma anche in abbinamento a primi piatti leggeri, antipasti o frutti di mare. Colore: Bianco Tenore Alcolico (% Vol): 11,5

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