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Benjamin Miller

Lead Accountant at Company Ltd.

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Santero spa

€ 9,66

Codice: 4953
Unità per confezione: 1
Disponibile: 0
In arrivo: 0

Informazioni

958 Santero andra tutto bene
E uno spumante extra dry, ottenuto da vitigni a bacca bianca. Il processo di spumantizzazione prevede una fermentazione, una volta filtrato il mosto, a cui segue una spumantizzazione secondo il metodo charmat. Si presenta all occhio con un color giallo paglierino scarico, quasi pallido. Il suo fine e persistente perlage e la sua freschezza gli donano comunque una certa vivacita al palato. E' del resto uno spumante la cui dolcezza e ' controbilanciata da una spiccata aromaticita, di carattere prevalentemente floreale dai fiori d?acacia, al sambuco, al muschio. Da servire fresco, ad una temperatura di circa 6/8 , perfetto per accompagnare aperitivi eleganti e delicati, ma anche in abbinamento a primi piatti leggeri, antipasti o frutti di mare.

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